les rendez-vous bistro
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L'info du moment...

Je voudrais vous parler des Arts de la table, vaste sujet me direz-vous, mais cette année notre association va présenter au cours de notre manifestation, qui se déroulera les 28 et 29 Novembre au sein du salon du terroir de la ville de Rueil-Malmaison des ateliers avec la participation de jeunes des écoles de formation.

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Président du jury 2015

Christophe Raoux Meilleur ouvrier de France 2015





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..20 Avril 2015

Le règlement et le dossier d'inscription
de l'édition 2015 sur le thème "les patrimoines de l'Ile de France" sont disponibles, soyez les premiers à vous inscrire...


Rendez-vous dans concours



L'humeur du Chef


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Bienvenue dans le site des métiers de bouche. Ce site a pour but de vous faire connaître le G.A.T. Gout Avenir et Tradition, organisateur de l'EXPOSITION ARTISTIQUE Les femmes et les hommes à l'origine de cette grande manifestation professionnelle sont toutes et tous des acteurs des métiers de bouche: Cuisinier, Boulanger, Charcutier-Traiteur, Boucher, Pâtissier, Patron, Ouvrier, Apprenti, tous unis dans la volonté de promouvoir et de transmettre le savoir de nos métiers, héritage d'une tradition culturelle faisant partie de notre patrimoine national.



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